В связи наступление жары Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов (ANSA) обращается к потребителям с рядом рекомендаций, которые помогут избежать преждевременной порчи продуктов и пищевого отравления.

ANSA предлагает гражданам обратить внимание на следующее: 

- избегайте приобретения несоответствующей продукции, которая может угрожать вашему здоровью и даже жизни;

- приобретайте продукты питания в местах, разрешенных согласно действующему законодательству;

- проверяйте целостность упаковки, которая должна обеспечивать защиту при транспортировке, хранении и реализации (упаковка должна быть чистой, неповрежденной и не иметь следов вскрытия);

- обратите внимание на внешний вид обслуживающего персонала и на соблюдение санитарных норм при реализации продуктов питания;

- обратите внимание на цвет, запах, внешний вид и т. д. продуктов, которые вы собираетесь купить.

- Внимательно читайте этикетки. Информация на этикетке должна включать:

- название продукта, имя и адрес производителя, список ингредиентов,

- количество нетто или объем продукта, срок годности, страну происхождения, особые условия хранения и/или условия использования,

- инструкцию по применению, если ее отсутствие затруднит правильное использование продукта.

После покупки храните продукты в соответствии с указаниями на упаковке (температура хранения, влажность и т. д.).

Мясо, рыба и овощи должны храниться в отдельных секторах. Кроме того, избегайте контакта сырых продуктов и готовых блюд.

Также важным является хранение продуктов в холодильнике с момента производства, покупки и потребления.

В случае обнаружения несоответствующих продуктов направляйте жалобы в территориальные подразделения ANSA или по электронной почте:

Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript..

Также за информацией и консультацией можно обратиться по номеру 022 26-46-43, Viber 067675544.