Надо ли утверждать, что вода является источником жизни на Земле? Без нее не обходится ни один процесс в организме. Вода помогает преобразовывать пищу в энергию; доставляет питательные вещества в клетки, очищает сосуды и суставы, растворяет минеральные соли, выводит токсины, регулирует температуру тела. Каждый наш орган содержит воду, где-то ее больше, где-то - меньше. В крови содержится 83%, в костях - 15-20% , мозг, сердце, мышцы содержат около 76% воды.
Причина многих болезней человека кроется в обезвоживании организма. Если уровень воды в организме снижается всего на 2% - ухудшается самочувствие, появляется тошнота, сонливость; снижение необходимого количества воды на 6-10% приводит к головной боли, одышке, нарушению мышления, потере концентрации, внимания; потеря 11-20% воды вызывает ухудшение слуха и зрения, мышечные спазмы; при потере воды 25% и более наступает смерть организма.
Обезвоживание приводит также к тромбообразованию, который станет причиной инсульта, инфаркта миокарда, внезапной остановки сердца.
Растворимые отходы выводятся из организма только при помощи воды. Почки, кожа, легкие и кишечник – все они не могут освободиться от ядов без воды.
Особенно чувствительные к водным потерям маленькие дети, поэтому при патологических потерях воды с рвотой, жидким стулом при высокой температуре необходимо срочно обращаться к врачу.
Минимальный объем воды, который должен употребить взрослый человек, это 1,5 литра в день. При избыточной массе тела рекомендуется выпивать 30 мл воды на 1 кг веса. Пожилые люди сильно подвержены обезвоживанию из-за ухудшения работы почек, ослабленного сигнала жажды, применения некоторых медикаментов.
Больше воды требуется организму в жаркие дни, при повышенной температуре тела, при грудном вскармливании, при повышенной физической нагрузке, при активном снижении веса.
Употребление кофе, алкоголя, курения также приводит к обезвоживанию. Но, в то же время, бывают ситуации, когда необходимо ограничивать прием воды.
Семейный врач поможет вам индивидуально определить объем воды и питьевой режим, который необходим для поддержания нормальной жизнедеятельности человека.
Будьте здоровы!
Т. КОЖУХАРЬ.
Семейный врач ЦЗ с. Конгаз.