• Печать

Всеми любимая ягода требует не только особого ухода, но и любви и заботы. Именно так подходит к выращиванию клубники семья Хортоломей из Комрата. Пять лет назад Анжела и Вячеслав начали выращивать клубнику в открытом грунте, а осенью прошлого года решились на строительство теплиц. Теперь их три - каждая площадью по 90 квадратных метров.

Азы технологии выращивания клубники Анжела и Вячеслав познавали в интернете, а еще путем личных проб и ошибок. Клубника высажена в землю с добавлением торфа и кокосового субстрата. Такая технология позволяет сэкономить площадь - кустов клубники помещается в два раза больше.

Молдавский эксперт в области ягодного производства Олег Калестру отмечает, что в это дело необходимо вкладывать немалые инвестиции, но, если следовать технологии, все затраты окупятся. Желающим выращивать клубнику специалист советует тщательно изучить условия, в которых будет расти ягода: «Следует провести анализ почвы и воды, которой будет поливаться ягода. Немаловажно изучить и рынок сбыта». Сегодня в Молдове немногим более 2 тысяч гектаров клубники выращивается в открытом грунте, но и тепличная клубника пользуется спросом.

Семья Хортоломей надеется достичь определённых результатов, постоянно изучая эффективные методы ее выращивания. Конкурентов у них практически нет. «Даже если будут, мы готовы делиться секретами выращивания и ухода за клубникой», - говорят Анжела и Вячеслав.

Надежда КУЮЖУКЛУ.